北京中海建国酒业有限公司
北京中海建国酒业有限公司(简称:建国酒业)是一家集酱香型白酒研发、生产、窖藏、销售、品牌推广为一体的综合性白酒企业,生产基地位于中国酱酒主要产区7.5平方公里所在地----贵州省茅台镇。公司成立于2016年05月26日,总部位于北京市丰台区,法定代表人盖树勇。
企业介绍:
北京中海建国酒业有限公司是一家集酱香型白酒研发、生产、窖藏、销售、品牌推广为一体的综合性白酒企业,盖树沅任北京中海建国酒业有限公司董事长,建国酒业目前下设市场部、客户服务部、财务部、生产部、物流仓储部。核心业务以发展地区经销商和分公司为主,目前在全国十几个省开设了建国酒业品鉴中心。
建国酒业产品线覆盖酱香、清香和浓香三大香型。坚持原产地战略,分别在贵州茅台镇(酱香型白酒原产地)、北京房山(清香型白酒原产地)和四川宜宾(五粮浓香白酒原产地)建立了生产基地,建国酒业产品以酱香为主,建国壹号臻藏级,建国壹号珍品级,建国壹号五星级作为中坚产品。
酿造环境:
建国酒业的酿酒基地位于中国酱酒核心产区7.5平方公里所在地——茅台镇。与茅台酒厂共享同一地理、气候、微生物环境,共用赤水河之水。紫色砂页岩地质结构,土体砂质和砾石含量高,渗透性好;处于山坳间,厂房沿河而建,四周植被环绕,冬暖夏热雨量少,风速低、温度高、湿度大,益于酿酒微生物的生成和繁衍,是茅台镇良好的酿造环境之一。
酿造工艺:
建国酒业优选茅台镇本地红缨子糯高粱、优质小麦、赤水河之水为原料,恪守传统的酿造工艺,一年一个生产周期、两次投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,遵循端午制曲,重阳下沙的季节性生产方式酿制基酒。酿制的基酒分轮次、风格、等级长期贮藏后,经酱香酒勾调师根据不同饮酒群体特点优选不同年份、不同风格、不同等级勾调后出厂。
企业文化:
企业精神:传承红色基因,践行奋斗精神。
奋斗任务:恪守品质,传承文化,价值共享。
企业总部:
地址:北京市大兴区霍 KING 创新中心。